Wraptaart kip&pesto

wraps zijn makkelijk,lekker, variabel en je kan met wraps oneindig de lekkerste dingen maken. Onder andere een super makkelijke wraptaart. Je kunt ‘m natuurlijk vullen met alles wat je lekker vindt. Vorige week zondag had ik na het shoppen in Almere enorm zin om dit recept te maken. Ik heb de wraptaart gevuld met kip&pesto. Mjammie! Thuis zijn we gek op pesto! 

Wraptaart met kip&pesto

Dit heb je nodig

  • 4 wraps
  • 350 gr kipfiletblokjes
  • 3 el pesto
  • 3 el creme fraiche + 1-2 el creme fraiche voor bovenop
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • 1 bakje cherrytomaatjes
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • snufje zout en peper
  • 40 gr geraspte kaas

Zo maak je de taart.


Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de kipfilet in stukjes en breng op smaak met zout en peper. Bak de kipstukjes in ongeveer 5 minuten gaar.

Snipper ondertussen de uit en snijd de paprika en cherrytomaatjes ook in stukjes. Als de kip gaar is bak je paprika en ui ongeveer 5 minuten mee.

Daarna voeg je de Italiaanse kruiden, cherrytomaatjes (bewaar een paar tomaatjes voor de topping de taart), pesto en crème fraiche toe. Meng alles goed door elkaar en bak het kort even samen in de pan.

Leg een wrap in een ovenschaal/springvorm. Verdeel hier ongeveer 1/3 van het kipmengsel overheen.

Daarna weer een wrap, 1/3 van het kipmengsel, wrap en weer 1/3 van het kipmengsel. Op de laatste wrap smeer je een laagje creme fraiche, leg je wat tomaatjes erop en vervolgens strooi je nog een beetje geraspte kaas over de bovenkant van de wraptaart.

Zet de wraptaart voor ongeveer 15 minuten in de oven.

Thats all. Dat wordt smullen, dat verzeker ik je.
Eet smakelijk 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s